水质分析实验是以定量化学分析为主要内容的实验课程。水质分析是水文与水资源工程、给排水科学与工程专业必修的重要专业基础课程。通过水质分析专业实验课程的学习，学生亲自动手操作使学生掌握环境监测基本的实验技术，掌握环境监测常见基本的仪器操作方法，学会处理实验中出现的问题，验证环境监测的相关测定原理、方法，加深对相关理论知识的理解，并对实验数据进行归纳、数据处理、计算和得出实验结果等全过程。

基本实验项目包括：pH及电导率的测定实验、总铬的测定实验、氨氮的测定实验、COD的测定实验、BOD₅的测定实验、溶解氧（DO）的测定实验、氟化物的测定实验、氯离子的测定实验、原子吸收分光光度计应用、ICP-OES测定重金属、气相色谱仪测定挥发性有机物、液相色谱仪测定痕量有机物等实验。