2024年4月，课题组在《Green Chemistry》上在线发表了研究论文“Optimization of a Single-step Enzymatic Beamhouse: Toward Eco-friendly Leather Manufacturing”。论文研究了 α-淀粉酶/中性蛋白酶系统 (ANS) 在一步法脱毛、开纤维、和软化的环保应用，为传统复杂的化学法，石灰硫化物系统(LSS)，提供了有效的替代方案。 采用该方法制得的皮革具有与传统皮革相当的物理性能，并且具有更高的水热收缩温度和柔软度。在环境效益方面，优化后的ANS可显着降低化学需氧量（COD）、NH3-N和Cl-分别超过90%以上，总固体量（TS）降低73.91%。成本分析表明，与 LSS 相比，ANS 的直接成本显着降低了30.98%，并且通过提高生产效率和简化废水处理流程进一步降低了间接成本。此外，由于电力和水的使用量分别减少了44.6%和93.9%，可减少44.6%的温室气体排放。论文突出了α-淀粉酶/中性蛋白酶在皮革制造领域的应用潜力，与可持续性绿色化学理念一致。该论文以郑州大学为第一单位，2020级博士生张铭芮为论文第一作者，汤克勇教授为论文通讯作者。《Green Chemistry》为中科院分区大类一区TOP期刊，最新影响因子为9.8。
全文链接： https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2024/gc/d3gc05162e
DOI: 10.1039/d3gc05162e
