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7月11日至14日,为期四天的“莱帕克杯”2024年中南地区高校化工原理大赛暨第七届全国大学生化工实验大赛中南赛区选拔赛在郑州大学成功举行。作为此次大赛的重要保障力量,餐饮服务部精心筹备,为参赛师生及工作人员提供了安全健康、营养均衡的饭菜和温馨舒适的就餐环境,高质量做好餐饮保障服务。

为确保大赛期间的餐饮服务万无一失,餐饮服务部提前数周便开始周密部署,提前与物资采购供应科多次协商,确保原材料按质按量准时供应;精心设计菜单,确保菜品多样、营养均衡;增设清真餐区,以满足不同饮食需求;加强食品安全监管,确保每一道菜品都符合卫生标准。

大赛期间,聚英园二楼承德餐厅共保障超过5000人次用餐,以自助餐形式提供了丰富多样的菜品,含肉类、海鲜、蔬菜等40多个品种,荤素搭配均衡,辅以丰富主食、杂粮、粥品及水果,确保师生营养全面。同时,贴心地提供了瓶装饮用水,为炎炎夏日下的参赛者和志愿者们送去了清凉与关怀。

餐饮服务部以高效有序细致的服务、多样化的餐饮选择以及周到热情的餐饮服务圆满完成了此次供餐任务,赢得了参赛师生的广泛赞誉。今后,餐饮服务部将继续秉持“以师生为中心”的服务理念,不断创新服务模式,提升餐饮服务质量,为更多校园活动的成功举办保驾护航,为学校师生的健康生活添砖加瓦。(郭子纯撰稿 刘一丁摄影)


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