陈玉梅，博士，副教授，博士生导师。主要从事动物疫病及食品安全快速检测技术研究。主持国家自然科学基金重大项目子课题1项，国家重点研发计划子课题1项。获河南省科技进步二等奖1项、河南省教育厅科技进步一等奖1项。授权国家发明专利5件，发表SCI研究论文20余篇。