近日，团队成员在饲料添加剂检测技术方面取得积极进展，相关成果以题为“A label-free electrochemical immunosensor based on AuNPs/GO-PEI-Ag-Nf for olaquindox detection in feedstuffs”的研究性论文发表于国际权威期刊《Microchemical Journal》（IF=4.821）上。郑州大学生命科学学院为第一作者单位。本研究受到国家自然科学基金项目的支持。

        喹乙醇不仅能预防痢疾和细菌性肠炎，而且能够提高蛋白利用率，促进动物生长，在畜牧养殖业得到了广泛的应用。然而，喹乙醇的不合理使用会产生致命的毒性和副作用，包括致畸性、光毒性、遗传毒性以及细胞毒性等。为了保障食品安全和消费者健康，我国禁止在家禽和水产品中使用喹乙醇。为了监控喹乙醇的使用，建立灵敏、高效、简便的检测方法具有重要意义。

        本研究基于合成的聚乙烯亚胺修饰的银-氧化石墨烯纳米材料（GO-PEI-Ag-Nf）和喹乙醇单克隆抗体构建了一种电化学免疫传感器来检测饲料钟的喹乙醇。本研究首先在电极表面修饰GO-PEI-Ag-Nf，待其室温干燥后，在其表面电沉积金纳米粒子（AuNPs）以捕获抗体和放大电化学信号。然后，依次在AuNPs/GO-PEI-Ag-Nf修饰的电极表面孵育喹乙醇单克隆抗体、BSA、喹乙醇。在最佳条件下，本研究构建的传感器具有较宽的检测范围（0.01-150 ng mL-1）、较低的检测限（4.8 pg mL-1）,为喹乙醇的检测和监控提供一种新的选择。