校内各单位：

餐桌文明是社会主义精神文明的重要组成部分，“文明餐桌”活动是群众性精神文明创建的重要内容。根据省文明办有关工作安排，为持续培育和践行社会主义核心价值观，倡导节约用餐、文明消费、反对浪费的良好风尚，学校文明委决定以“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”为主题，进一步深化“文明餐桌”活动，现就具体内容通知如下：

一、指导思想

深入贯彻落实习近平总书记关于“推动形成绿色发展方式和生活方式”的重要指示精神，践行新发展理念，在全校大力倡导绿色生活、反对铺张浪费，进一步推动形成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式和消费方式，让更多的人成为文明行动的实践者、文明风尚的传播者，扎实推进文明校园建设，引领社会良好风尚。

二、活动内容

1.加强文明餐桌宣传。在学校食堂墙壁、餐桌等显著位置悬挂或利用电子屏播放文明餐桌宣传标语，摆放“适量点餐，剩餐打包”、“光盘行动”等文明用餐提示牌，张贴勤俭节约、文明用餐的名言警句、经典诗文，引导干部师生自觉弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，带头践行“厉行节约、文明用餐”。

2.深化餐饮节约。持续开展“光盘行动”，通过多种形式提醒干部职工公务用餐点餐适量、不讲排场，个人就餐理性订餐、合理消费，切实增强节约消费的主动性。学校食堂要积极探索餐饮节约的新途径、新方法，在原料采购、饭菜制作等方面节省成本、杜绝浪费，既满足干部师生的用餐需求、又体现绿色生活方式要求，提倡“光盘”并提供打包餐盒，推动餐饮节约活动常态化。不断提升校内食堂和餐饮单位服务管理水平、经营特色和文化品位。

3.推广餐桌文明礼仪。要加强餐桌文明礼仪宣传，充分调动广大师生的参与热情，引导干部教师发挥表率作用，带头践行并推广餐桌文明礼仪。入座时礼让他人、讲究次序，用餐时文明礼貌、讲究卫生，多用“公筷公勺”，少用不用一次性筷子，自觉遵守公共道德规范，不肆意喧哗，不酗酒、不劝酒，并做到开车不喝酒，酒后不开车，展示干部师生的良好文明形象。

三、工作要求

1.加强领导，提高认识。以“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”为主题的文明餐桌活动是文明河南建设的重要内容，对于践行社会主义核心价值观意义重大。学校各单位要把文明餐桌活动作为群众性精神文明创建活动的重要内容，作为提升干部师生道德素质和社会文明程度的实事来抓，高度重视，精心组织，扎实推进。

2.加大宣传，营造氛围。各单位要依托各类媒体，深入进行“厉行节约、文明用餐”宣传教育，持续推进“光盘行动”，反对铺张浪费。要组织志愿者深入社区、深入家庭，开展厉行节约、文明餐桌宣传实践活动，普及餐桌文明礼仪，传播“文明用餐、节俭惜福”理念，在全社会营造文明用餐的浓厚氛围。

3.加强督查，推动落实。各单位要围绕推动餐桌文明长效化，制定实施方案，加强宣传教育和监督检查，典型经验和好的做法请及时上报，学校文明办将收集汇总并通过校园各类媒体进行宣传展示。

                             郑州大学精神文明建设指导委员会

                                             2017年10月30日