张彦杰 博士
副教授
2006.09－2010.06 重庆大学 学士
2010.09－2015.12 重庆大学 博士
2016.02－至今 郑州大学 副教授
担任学术期刊Metabolites客座编辑，Journal of Stored Products Research编委
● 研究兴趣、领域：
主要从事作物天然活性物质（类黄酮等）的代谢生物学与分子调控机理研究，致力于通过代谢工程和基因编辑的方法培育功能性营养物质强化的作物种质。以第一/通讯作者在Journal of Experimental Botany, Horticulture Research, International Journal of Biological Macromolecules和J AGR FOOD CHEM等国际著名学术期刊发表研究论文近20篇。获得省部级自然科学二等奖1项和4项国家发明专利授权。担任The Crop Journal, J AGR FOOD CHEM和Horticulture Research等著名期刊审稿人，主持多项国家自然科学基金与省部级科研项目。热忱欢迎生物化学与分子生物学、植物学、食品化学、药学、微生物学和分析化学等相关专业并热爱天然产物生物合成与基因编辑研究方向的本科生报考研究生，也欢迎做事认真、责任心强，热爱科学研究并具有较强英文专业文献阅读与写作能力的优秀本科生进入实验室实习工作。
主要研究内容：
1. 类黄酮酰基化与糖基化修饰影响作物果实着色的生化与分子机理；
2. 木质素/果胶生物合成与真菌(灰霉菌)抗性形成的分子机制；
3. 茄科作物果实风味等品质性状形成的代谢机理与基因编辑育种；
● 开设的课程：
《现代生物学实验原理与技术》、《植物代谢组学》
● 主持的项目：
1. 国家自然基金联合项目，表皮特异因子SmWRKY1调控茄子果实蜡质与花色苷生物合成的分子机制，2021/01-2023/12，50万，主持；
2. 国家自然基金青年项目，紫茄果实特异基因SmCOP1调控果皮花色苷生物合成的分子机理研究，2017/01-2019/12，20万，主持;
3. 河南省科技开放合作项目，类黄酮果肉富集型栽茄种质创新的关键技术研究与应用，2017/01-2018/12，30万，结题，主持；
● 近五年代表性论著：
1. Fangjie Xiong, Jianwei Tian, Zhenzhen Wei, Kexuan Deng, Yan Li, Yanjie Zhang*. (2023) Suppression of SlTOR, the target of rapamycin kinase, accelerates tomato fruit ripening through reprograming transcription profile and promoting ethylene biosynthesis. Journal of Experimental Botany (中科院一区/ 7.298)
2. Yan Li, Minghui Xing, Qiu Yang, Yong Wang, Jun Jiang, Yingkai Zhao, Xiangmei Zhao, Aimin Shen, Youwei Feng,Xuejie Zhao,Qing Zhao, Chunhua Hu, Yunxing Wang, Bing Zhang, Shifeng Zhou, Huihui Gu, Jinyong Huang, Yanjie Zhang*. (2023) SmCIP7, a COP1 interactive protein, positively regulates anthocyanin accumulation and fruit size in eggplant. International Journal of Biological Macromolecules (中科院一区/ 8.025)
3. Haozhan Ren#, Qing Zhao#, Youwei Feng, Peipei Tang, Yong Wang, Jun Jiang, Chunhua Hu, Yunxing Wang, Baolu Cui, Xiaodong Xie, Yan Li1, Xuejie Zhao, Huihui Gu, Jinyong Huang*, Yanjie Zhang* (2023) Gene-specific silencing of SlPL16, a pectate lyase coding gene, extends the shelf life of tomato fruit. Postharvest Biology and Technology, (中科院一区/ 6.751)
4. Qiyan Chen#, Yan Li#, Zhi Chen, Yonggui Ma, Xiaodong Xie, Youwei Feng, Qing Zhao, Yuanhang Dong, Xuejie Zhao, Huihui Gu, Jinyong Huang, and Yanjie Zhang*. Transcriptome and metabolite profiling analyses reveal the molecular mechanism underlying the characteristic accumulation of anthocyanins and flavonols in Fritillaria unibracteata and Fritillaria delavayi. (2022), Industrial Crops & Products (中科院一区/ 6.449)
5. Yan Li, Qiyan chen，Xiaodong Xie, Yu Cai, Jiangfeng Li, Yiling Feng, Yanjie Zhang*. (2020) Integrated Metabolomics and Transcriptomics Analyses Reveal the Molecular Mechanisms Underlying the Accumulation of Anthocyanins and Other Flavonoids in Cowpea Pod (Vigna unguiculata L.). J Agric Food Chem (中科院SCI一区/ 5.895)
6. Yanjie Zhang, Yan Li, Wanping Li, Zongli Hu, Xiaohui, Yu, Yun Tu, Min Zhang, Jinyong Huang, Guoping Chen*. (2019) Metabolic and Molecular Analysis of Nonuniform Anthocyanin Pigmentation in Tomato Fruit under High Light. Horticulture Research (中科院一区/ 7.291)
● 联系方式：
联系方式：zhangyanjie@zzu.edu.cn
