2024年11月11日上午,“郑州大学食疗研发中心”揭牌仪式在四楼会议室隆重举行。浙江乾一生物科技有限公司总经理戴宇瓏一行、医药院院长张伟宏及其他在院领导出席仪式。院相关职能科室负责人及项目团队成员参加活动。仪式由副院长郑立运主持。
院党委副书记、纪委书记高峰致辞。他表示,医药院在中医药食同源、保健品研发等方面有着扎实的基础和良好的传统,“郑州大学食疗研发中心”的成立是科技转化和深化校企深度合作的一项耀眼成果,对支持医药院生物医学工程、支撑郑州大学临床医学一流学科建设的具有重要意义。他期望双方精诚合作,强强联合,早日产出优秀成果,为郑州大学一流大学建设、为我国的人民卫生健康事业发展做出贡献。
戴宇瓏讲话。他指出,药食同源是中华传统文化的重要组成部分,它体现了中华民族对自然和健康的深刻理解。药食同源产品市场前景广阔。浙江乾一生物科技有限公司将依托郑州大学食疗研发中心平台,推出健康、有效、口味适宜的食疗产品,推动了相关产业的发展,为传承和实践药食同源的理念,促进中医文化的传播发展、服务人民健康事业做出贡献。
张伟宏对研发中心的发展做出规划。他强调,研发中心将从以下四个方向努力开拓,一是科学研究,要加强与国内外高校、科研机构的合作,开展食疗功效的基础研究和临床验证,为食疗提供坚实的科学依据;二是人才培养,要建立专业的培训体系,培养一批既懂传统医学又熟悉现代营养学的复合型人才;三是产品开发,要结合市场需求,研发出更多安全有效、方便实用的食疗产品,满足不同人群的个性化需求;四是文化传播,要利用各种平台,普及食疗知识,弘扬中华优秀传统文化,让食疗走进千家万户。
戴宇瓏和郑立运代表双方共同为研发中心揭牌,最后与会人员合影留念。
(张伟宏介绍研发中心发展规划)
(双方合影留念)
(赵阳)