金秋送爽,丹桂飘香。为迎接中秋佳节,传承中华传统节日文化,营造温馨和谐的校园氛围,9月26日晚,学院精心策划了“桂香相聚·月圆匠心”主题DIY手工月饼活动。
活动现场暖意融融,女老师们与孩子们欢聚一堂,在揉面、包馅、压模的欢声笑语中,共同体验手工制作月饼的乐趣,品味中秋团圆的美好。
温馨雅致的活动现场,空气中弥漫着月饼食材的香甜气息。月饼皮、丰富多样的馅料——豆沙、莲蓉等一应俱全,还有造型各异的月饼模具,从经典的花纹到可爱的卡通形象,满足了不同年龄段参与者的喜好。
晚上六点半,活动正式拉开帷幕。糕点师傅率先示范,耐心地向大家讲解手工月饼的制作步骤:“先取一小块月饼皮揉圆,再用手掌压成薄饼,把馅料放在中间,像包包子一样慢慢收口,最后放入模具中轻轻按压,一个花纹清晰的月饼就做好啦。”
在糕点师傅的悉心指导下,大家纷纷动起手来,有的小心翼翼地揉着月饼皮,生怕揉不圆;有的专注地挑选着自己喜爱的馅料,脸上洋溢着期待的笑容;还有的在压模时使出浑身力气,只为让月饼花纹更加饱满。现场互动频繁,气氛热烈而温馨。不一会儿,各色香甜的月饼就新鲜出炉了。大家迫不及待地品尝起来,香甜的味道在口中散开,幸福的滋味涌上心头。
此次“桂香相聚·月圆匠心”DIY手工月饼活动,不仅让大家在实践中体验了传统节日的乐趣,传承了中华优秀传统文化,更营造了和谐融洽的校园氛围。学院将继续开展更多形式多样的文化活动,丰富师生的精神文化生活,让传统文化在校园中焕发出新的生机与活力。