2017级酒店管理专业赴河南省黄河迎宾馆认知实习
为加强理论知识与专业实践的结合，按照教学计划安排，11月22日下午，我院2017级酒店管理专业学生和部分留学生、MTA学生，在史灵歌老师的带领下，到河南省黄河迎宾馆进行了认知实习。
黄河迎宾馆细致周到地为同学们量身定制了参观计划。在新装修的7号楼会议室，黄河迎宾馆人资部负责人为同学们详细讲解了宾馆的历史发展及其企业文化。作为河南省一家高规格的政务接待酒店，迎宾馆曾先后接待过毛主席、江主席、习主席等国家重要领导人。近年来，除做好政务接待外，宾馆还是“会议专家”和旅游度假酒店，始终坚持“宾客是第一关注，服务发自内心”的服务宗旨，视宾客为上帝，把宾客当亲人，以细致、温馨、周到的服务笑迎天下宾朋。之后，同学们主动发言提问，宾馆负责人则对宾馆淡旺季经营、酒店员工的职业成长路径等问题作了详细的解答。
宾馆党委黑卫昱书记对酒店管理专业师生的到来表示热烈的欢迎。黑卫昱是我省国家级星评员，曾任中州集团副总，也是学院聘请的业界导师，多年来对我院实习工作给予了大力支持，他向大家分享了他的从业体会，教育大家学习要有高度，要学会思考问题，注重理论与实践的结合，并对同学们的未来发展提出了建议和殷切希望，同时表示欢迎同学们来酒店实习或就业。
本次实习同学们先后参观了7号楼、9号楼、迎宾会堂、会议中心和6号楼的餐厅、会议室、宴会厅和客房，还动手学习了酒店特色的粮食摆台。每到一处，都能感受到饭店服务人员的亲切热情。
经过三个多小时的参观学习，同学们品味了宾馆深厚的中原文化底韵，领略了俄式建筑的别样风采，详细了解了政务接待酒店的特点，加深了对酒店行业的认知，增强了专业自豪感，树立了清晰的职业成长目标，受益匪浅。
（撰文：孙璐艳 温雪美 史灵歌 图片：史灵歌 审核：王镜 田晓 朗亚东）
