酒店管理系老师看望在沪2016级实习生

近日,史灵歌老师受学院委派看望了在沪实习的2016级学生。

赴上海实习的学生大多在二月中旬就到了实习岗位,虽然期间和老师保持着联系,但得知史老师要探望大家,同学们还是难掩激动的心情,纷纷开始对照自己的班表计划迎接老师的到来。老师抵沪当天,轮休的同学和早班下班的同学早早就等在车站迎接老师,而当天在岗的同学也急切盼望着老师的到来。抵达酒店后,前台实习的同学亲自帮老师办理了入住手续,专业的服务得到老师肯定。史老师不但带来了学院领导和老师们的问候,还带了烩面、胡辣汤、红枣等家乡特产,同学们倍感温暖!

在沪期间,史老师行程安排得满满当当,她到岗了解每位实习生的岗位工作情况,向部门经理询问同学的工作表现,参加了实习生座谈会,体验了员工餐,在房间和部分休息的同学进行了深度交流,并和三家实习酒店的人资经理进行了商谈。在静安瑞吉酒店举办的座谈会上,大家交流了实习的感受,人资经理对大家提出的生活问题给予了解答,最后,史老师发言,她首先对同学们在实习中的优秀表现给予了高度赞许,之后对大家在实习中遇到的共性问题给予了解答,并就行业发展与就业、如何处理实习与考研、理论学习与专业实习的关系等提出了中肯的建议。最后,她还要求大家要多交流,加强观察和调研,不断增强专业能力。

近年来,酒店管理系非常重视实习基地建设,对专业实习的形式和内容等进行了多种尝试,本次在沪实习的同学除了基层服务岗位,还有好几位做了经理助理或秘书,还有一位同学升职做了“实习生主管”职位。通过实习,同学们不但提高了服务意识和服务技能,还提升了专业素质和能力。史老师在沪期间,还和在沪的三家实习酒店人资经理商谈了下一步深度合作事宜。

三天的时间非常短暂,但是史老师的到来,让身在异地的同学们十分开心,史老师的鼓励和教诲让大家更加明确实习的目的与意义,同学们纷纷表示,一定珍惜学习的机会,圆满完成实习任务,用优异的表现为学院争光!

(供稿人 徐倩倩 曲喜悦)