为了理论联系实际，深入了解酒店行业，管理学院2021级酒店管理专业学生分别于4月12日和19日，前往郑州富力万达文华酒店和郑州绿地JW万豪酒店进行了认知实习。
两家酒店人资经理向学生们介绍了自家酒店的品牌历史和管理文化，并带领同学们参观了酒店的前厅、客房、餐厅、会议、健身娱乐等服务设施，详细讲解了酒店的服务流程和质量控制。在参观过程中，酒店管理专业学生还与两家酒店的员工进行了交流，了解了酒店的人才需求，并得到两家酒店热情的实习和就业邀请。
通过两次认知实习，学生们了解了中外酒店管理集团不同的经营理念和管理模式，学习了酒店服务和运营的实践知识。学生们在参观、体验、聆听、观察和走访中深刻认识到，服务质量和客户体验是酒店行业的核心竞争力，只有不断提高服务质量，才能赢得客户的信任和忠诚。这两次酒店认知实习，不仅丰富了学生的酒店管理专业理论和实践知识，更激励同学们在未来的行业实践中不断成长创新。
文：姜鹏磊 王镜 图：李德锋 审核：李冰
